PROFILERMITTLUNG
Man kann nur verbessern, was man richtig analysiert hat

Wir bieten Ihnen die professionelle Ermittlung Ihres gastronomischen Profils. Dabei betrachten wir gemeinsam alle Bausteine Ihres Unternehmens, ermitteln die vorhandenen Stärken und Schwächen und erstellen aus diesen Erkenntnissen einen Verbesserungskatalog für Ihren nachhaltigen Erfolg am Markt.

• Ist Ihr Konzept insgesamt stimmig?
• Wie ist die Personalstruktur Ihres Unternehmens?
• Ist Ihr Personalmanagement gut aufgebaut?
• Sind Ablauforganisation und Qualitätsmanagement effizient?
• Arbeiten Sie wirtschaftlich; könnte Ihr Betrieb rentabler sein?
• Sind Sie zufrieden mit Ihrem optischen Gesamtkonzept?
  (Von Inneneinrichtung über Geschäftsausstattung, Speisekarte bis hin zum Webauftritt)

Wir verfügen über jahrzehntelange Gastronomie-Erfahrungen und geben Ihrem Geschäft die entscheidenden Impulse.